Travaux
Travaux de construction du Centre Fédéral de Formation de Football à Casablanca - Lot n°5 : Equipements de la cuisine et buanderie.
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Résumé
Les prestations portent sur la fourniture, le transport, la pose, le raccordement et la mise en service des installations de grande cuisine, de restauration et de blanchisserie réparties en trois sections principales. La section cuisine centrale comprend l'équipement de la réception marchandises (balance 300 kg, lave-mains, poste de lavage), d'un économat climatisé, de cinq chambres froides (positives et négatives avec groupes frigorifiques à distance), de zones de préparation froide, légumerie (éplucheuse 25 kg), poissonnerie et boucherie (viande et volaille avec comptoirs réfrigérés), d'un laboratoire de boulangerie et pâtisserie (pétrin 50 kg, batteur 40 l, laminoir, tour réfrigéré, armoire de fermentation), d'une zone de cuisson chaude équipée d'un réseau gaz propane avec système de sécurité et niche, de deux fours mixtes 20 niveaux, marmite 100 l, sauteuse 100 l, fourneaux, friteuse, hotte double flux avec extinction automatique Ansul, d'une laverie vaisselle avec lave-vaisselle à capot et mobilier inox de tri, ainsi que d'une ligne de self-service en Corian de 8 mètres et d'une cafétéria. La section Club House comprend un comptoir en Corian, meuble et machine à café, vitrines réfrigérées et chaudes, lave-verres et réserve froide. La section buanderie intègre lave-linge super-essorage 25 kg, sèche-linge 25 kg, table à repasser aspirante-chauffante, machine à coudre, hottes et rayonnages.
Informations clés
| Acheteur public | DIRECTION DES INFRASTRUCTURES SPORTIVES DE L'AGENCE NATIONALE DES EQUIPEMENTS PUBLICS |
|---|---|
| Référence | 47/INF/2026/CFFFC |
| Type | Travaux |
| Catégorie | Travaux |
| Lieu d'exécution | CASABLANCA |
| Procédure | Appel d'offres ouvert | Sur offre de prix |
| Date limite de remise des plis | 23 octobre 2026 |
| Estimation de l'administration | 4 519 200 MAD |
| Caution provisoire | 70 000 MAD |
| Qualifications requises | Equipement / U- Installation de cuisines et buanderies / U.1- Installation de cuisines et buanderies / Classe 2 |
| Réservé PME / auto-entrepreneurs | Non |
Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.
Analyse complète du dossier de consultation
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