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Service de restauration pour les bénéficiaires des formations et autres événements organisés par l’IMANOR
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Résumé
Prestations de traiteur et de restauration à exécuter dans le cadre d'un marché-cadre annuel reconductible jusqu'à trois ans. Le programme comprend d'une part le service de restauration lié aux sessions de formation, incluant des pauses-café matinales (café, thé, jus, mini-viennoiseries, sablés, gâteaux aux amandes), des déjeuners servis à table avec choix d'entrées marocaines ou modernes et plats principaux (pastilla, tajines, couscous, viandes marinées, poissons) ou sous forme de coffrets individuels (lunch box), ainsi que des pauses-café d'après-midi. D'autre part, la commande intègre la restauration des événements institutionnels : gâteaux pour réceptions, pauses-café prestiges, repas internes sous forme de tables de dix personnes avec tajines ou méchoui, coffrets déjeuners à emporter, et prestations de déjeuners ou dîners externes (standard et VIP). Les volumes prévisionnels annuels oscillent entre 168 et 336 bénéficiaires pour les formations, de 8 à 16 tables pour les repas internes, et de 10 à 80 bénéficiaires pour les événements ponctuels. Le prestataire prend en charge l'acheminement en véhicules isothermes ou frigorifiques, le dressage, la fourniture de la vaisselle et du linge de table, le service en tenue professionnelle, le débarrassage et l'évacuation des déchets hors site. Les interventions se déroulent au siège de l'institut à Rabat, avec extension possible à d'autres villes du Royaume. Sous-traitance interdite.
Informations clés
| Acheteur public | INSTITUT MAROCAIN DE NORMALISATION |
|---|---|
| Référence | 03/IMANOR/2026 |
| Type | Services |
| Catégorie | Services |
| Lieu d'exécution | RABAT |
| Procédure | Appel d'offres ouvert | Sur offre de prix |
| Date limite de remise des plis | 30 octobre 2026 |
| Estimation de l'administration | 388 520 MAD |
| Caution provisoire | 7 000 MAD |
| Réservé PME / auto-entrepreneurs | Non |
Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.
Analyse complète du dossier de consultation
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