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Service de restauration au profit de l’internat du Lycée qualifiant Moulay ali chérif CPGE relevant de la direction provinciale de l’Académie Régionale D’Education et de Formation de la région Draa-Tafilalet à
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Résumé
Ce marché-cadre porte sur la préparation et le service de repas complets destinés aux élèves internes du centre CPGE à Errachidia, 7 jours sur 7 à l'exclusion des vacances scolaires supérieures ou égales à 72 heures. Les prestations incluent les petits déjeuners, déjeuners et dîners en régime ordinaire, ainsi que les repas de Ftour, dîner et Shour durant le mois de Ramadan. Les volumes annuels prévus varient entre un minimum de 4 000 et un maximum de 71 720 repas par type en période ordinaire, et entre 4 800 et 9 780 repas par type en période de Ramadan. L'administration met à disposition les locaux (cuisines, réfectoires, dépôts, blocs sanitaires), les gros équipements de cuisson et de froid ainsi que l'eau et l'électricité. Le prestataire doit obligatoirement fournir l'ensemble du petit matériel de cuisine et les couverts de service en inox ou céramique, assurer l'entretien et la maintenance technique des équipements, faire fonctionner prioritairement les appareils au gaz, procéder aux analyses bactériologiques trimestrielles via un laboratoire accrédité ISO/IEC 17025 et conserver des repas témoins pendant 72 heures. Le contrat est conclu pour un an, renouvelable par tacite reconduction jusqu'à une durée maximale de trois ans.
Informations clés
| Acheteur public | LYCEE MOULAY ALI CHERIF - CENTRE CPGE ERRACHIDIA |
|---|---|
| Référence | 03/2026/CPGEERR |
| Type | Services |
| Catégorie | Services |
| Lieu d'exécution | ERRACHIDIA |
| Procédure | Appel d'offres ouvert | Sur offre de prix |
| Date limite de remise des plis | 7 octobre 2026 |
| Estimation de l'administration | 4 661 800 MAD |
| Caution provisoire | 90 000 MAD |
| Réservé PME / auto-entrepreneurs | Non |
Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.
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