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Services Réservé PME

Prestations de restauration relatives aux Congrès, Colloques, Séminaires, Evénements et Activités organisées par L’Ecole Nationale Supérieure d’Arts et Métiers de Casablanca, en lot unique.

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Résumé

Le marché-cadre s'exécute sur le site de l'établissement à Casablanca et dans les lieux abritant ses événements. Il s'étend sur une durée maximale de trois ans consécutifs par reconduction tacite annuelle. Les prestations comprennent la fourniture et le service de trois formules de pauses-café, divers plateaux de traiteur (mini-viennoiseries, petits fours aux amandes, salés variés, gammes prestige et soirée), six types de menus déjeuners à table pour dix personnes, des plats de couscous, des lunch boxes en formules sandwich ou plat chaud, ainsi que des boissons, du café, du thé, du sucre et des bouquets de fleurs fraîches. Le prestataire fournit l'ensemble du mobilier, du vaisselage et des équipements nécessaires (chaises, tables, nappes brodées, couverts, chauffe-plats), ainsi que le personnel de service qualifié en tenue réglementaire. Les commandes sont transmises au plus tard à 18h00 la veille de l'événement. Le titulaire doit respecter des exigences strictes en matière d'hygiène, de chaîne du froid, de contrôle microbiologique et de grammage. L'implantation géographique du concurrent dans la région Casablanca-Settat est obligatoire.

Informations clés

Acheteur publicECOLE NATIONALE SUPERIEURE D'ARTS ET METIERS - CASABLANCA
Référence04F/ENSAM/2026
TypeServices
CatégorieServices
Lieu d'exécutionMAROC, CASABLANCA
ProcédureAppel d'offres ouvert | Sur offre de prix
Date limite de remise des plis23 septembre 2026
Estimation de l'administration656 000 MAD
Caution provisoire11 000 MAD
Réservé PME / auto-entrepreneursOui

Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.

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