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Prestations de Restauration et Réception destinées aux bénéficiaires des réunions et des sessions de formation continue organisées par la direction provinciale de l’AREF FES-MEKNES de Boulemane à Missour en lot unique.

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Résumé

La consultation porte sur l'organisation et la fourniture de prestations de restauration et de réceptions pour le compte de la Direction Provinciale de Boulemane à Missour. Le marché est attribué en lot unique et s'étend de la notification de l'ordre de service de commencement jusqu'au 31 décembre 2026. Les prestations couvrent cinq catégories de formules alimentaires : petits déjeuners, pauses-café, déjeuners de type 1 à base de poulet rôti, déjeuners de type 2 à base de tajine de bœuf, et dîners complets. Les repas de déjeuner sont obligatoirement servis à table par groupes de huit convives, incluant entrées, plats de résistance garnis, pains, boissons et desserts. Les interventions se déroulent sur plusieurs sites désignés par l'administration, notamment le siège provincial et ses annexes, le centre de formation continue de Boulemane à Missour, ainsi que divers établissements scolaires du ressort territorial. Le prestataire prend en charge le transport spécialisé, le service à table, la fourniture intégrale de la vaisselle, du matériel de présentation et de la décoration florale. L'exécution s'effectue au moyen de bons de commande préalables émis 24 heures à l'avance pour les pauses-café et 48 heures pour les déjeuners. L'adjudicataire est assujetti à des contrôles sanitaires inopinés, à deux visites médicales annuelles obligatoires de son personnel et à un engagement d'emploi local à hauteur de 20 % de l'effectif mobilisé.

Informations clés

Acheteur publicDIRECTION PROVINCIALE DE L'EDUCATION NATIONALE DE BOULMANE
Référence06/DPB/2026
TypeServices
CatégorieServices
Lieu d'exécutionBOULEMANE
ProcédureAppel d'offres ouvert simplifié | Sur offre de prix
Date limite de remise des plis2 octobre 2026
Estimation de l'administration418 330 MAD
Caution provisoire8 366 MAD
Réservé PME / auto-entrepreneursNon

Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.

Analyse complète du dossier de consultation

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