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Prestations de réception et de restauration en faveur de la Cité des Métiers et des Compétences (CMC) Tanger-Tétouan-Al Hoceima, relevant de la Direction Régionale Tanger-Tétouan-Al Hoceima de l'Office de la Formation
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Résumé
Ce marché-cadre mono-lot concerne l'organisation et le service de prestations de réception et de restauration pour les besoins de la Cité des Métiers et des Compétences (CMC) Tanger-Tétouan-Al Hoceima lors de visites officielles, réunions, invitations et cérémonies. Les prestations s'exécutent par bons de commande selon quatre prix unitaires : l'organisation de pauses-café comprenant boissons chaudes, jus de fruits frais pressés, mini viennoiseries, assortiments de gâteaux marocains, de soirée et salés (volume de 400 à 800 personnes) ; des repas de restauration externe VIP complets à base d'entrées nobles, plats de viande ou poisson et desserts élaborés (40 à 60 personnes) ; ainsi que deux formules de banquets traditionnels servis à table pour des tablées de dix convives (10 à 15 tables chacune), prévoyant notamment de la pastilla aux fruits de mer et tajine de viande aux fruits secs ou des assortiments de salades variées et tajine de poulet. Le prestataire fournit la logistique, la vaisselle, le matériel de service et le personnel qualifié. Le montage doit débuter 1 à 2 heures avant l'événement pour les pauses-café, au moins 2 heures avant pour la restauration VIP, et 24 heures à l'avance pour les repas servis à table. La sous-traitance est proscrite car l'ensemble constitue le corps d'état principal.
Informations clés
| Acheteur public | OFPPT/ DIRECTION REGIONALE TANGER - TETOUAN - AL HOCEIMA |
|---|---|
| Référence | 19/2026 |
| Type | Services |
| Catégorie | Services |
| Lieu d'exécution | TANGER-ASSILAH |
| Procédure | Appel d'offres ouvert | Sur offre de prix |
| Date limite de remise des plis | 5 novembre 2026 |
| Estimation de l'administration | 221 100 MAD |
| Caution provisoire | 4 000 MAD |
| Réservé PME / auto-entrepreneurs | Non |
Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.
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