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PRESTATION DE RESTAURATION DES INTERNATS ET CANTINES DES ETABLISSEMENT SCOLAIRES RELEVANT DE LA DIRECTION PROVINCIALE DE TAOURIRT AREFO-ZONE 2-
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Résumé
Le marché porte sur l'exécution des prestations de restauration collective au profit des élèves internes et demi-pensionnaires de huit établissements scolaires (primaires, collèges et lycées) situés dans les communes de Sidi Lahcen, Legteter, Melga El Ouidan et Taourirt (Zone 2). Il s'agit d'un marché-cadre conclu pour l'année budgétaire en cours et reconductible tacitement jusqu'à une durée totale maximale de trois années consécutives. Les prestations couvrent la confection, la livraison et le service des repas sur une période de 203 jours scolaires ordinaires et 27 jours durant le mois de Ramadan, pour des effectifs prévisionnels allant de 457 à 594 élèves en pension complète et de 1 136 à 1 478 élèves en demi-pension. Les volumes commandés oscillent annuellement entre 92 771 et 120 602 rations pour les petits-déjeuners et dîners ordinaires, entre 276 689 et 420 393 déjeuners, et entre 12 339 et 16 041 repas pour chacune des trois collations spécifiques de Ramadan (Ftour, Dîner, Shour). Le titulaire prend en charge l'approvisionnement en denrées certifiées par l'ONSSA, la fourniture du gaz, la gestion du personnel de cuisine selon un barème d'effectifs proportionnel au nombre d'élèves, l'entretien des réseaux et des bacs à graisse, la conservation d'un stock de sécurité de 7 à 15 jours ainsi que le prélèvement quotidien de repas témoins conservés au froid durant 72 heures.
Informations clés
| Acheteur public | DIRECTION PROVINCIALE DE L'EDUCATION NATIONALE DE TAOURIRT |
|---|---|
| Référence | 09/EXP/2026 |
| Type | Services |
| Catégorie | Services |
| Lieu d'exécution | TAOURIRT |
| Procédure | Appel d'offres ouvert | Sur offre de prix |
| Date limite de remise des plis | 24 novembre 2026 |
| Estimation de l'administration | 12 277 923,9 MAD |
| Caution provisoire | 170 000 MAD |
| Réservé PME / auto-entrepreneurs | Non |
Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.
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