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Prestation De Restauration Collective Des Elèves Bénéficiant Des Internats et cantines aux DIVERS ETABLISSEMENTS SCOLAIRES Relevant De La Direction Provinciale De L’AREF Sous Massa A Taroudant.
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Résumé
La consultation porte sur la passation de marchés-cadres allotis en cinq lots géographiques pour la fourniture et le service de restauration collective (repas ordinaires et menus de Ramadan) au profit des élèves internes et demi-pensionnaires d'établissements scolaires (collèges, lycées qualifiants et écoles communautaires) de la province de Taroudant. Le service comprend la préparation et le service à table en plats individuels du petit-déjeuner, déjeuner et dîner pour les internats (plafond de 230 jours/an), ainsi que du déjeuner pour les cantines (plafond de 200 jours/an). Les prestations couvrent l'approvisionnement en denrées certifiées ONSSA, le respect de grammages stricts, la mise à disposition de vaisselle et matériel en inox fonctionnant au gaz, la maintenance des équipements et installations, les analyses bactériologiques mensuelles par laboratoire agréé, la conservation des repas témoins pendant cinq jours, ainsi que l'hygiène, le nettoyage et le curage des réseaux. Le marché est conclu pour une durée initiale d'un an renouvelable par tacite reconduction jusqu'à une durée maximale de trois ans consécutifs. L'attribution est limitée à un seul lot par concurrent.
Informations clés
| Acheteur public | DIRECTION PROVINCIALE DE L'EDUCATION NATIONALE DE TAROUDANT |
|---|---|
| Référence | 95/2026/EXP |
| Type | Services |
| Catégorie | Services |
| Lieu d'exécution | MAROC, TAROUDANNT |
| Procédure | Appel d'offres ouvert | Sur offre de prix |
| Nombre de lots | 5 |
| Date limite de remise des plis | 30 septembre 2026 |
Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.
Analyse complète du dossier de consultation
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