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PRESTATION DE RESTAURATION AU PROFIT INTERNATS ET CANTINES DES ETABLISSEMENTS SCOLAIRES CERCLE ET PACHALIK DE LAKHSSAS RELEVANT DE LA DIRECTION PROVINCIALE SIDI IFNI -AREF GUELMIM OUED NOUN. (EN LOT UNIQUE)

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Résumé

Ce marché-cadre conclu en lot unique pour une durée maximale de trois années consécutives porte sur la fourniture de prestations de restauration collective destinées aux élèves internes et demi-pensionnaires relevant de douze établissements scolaires du cercle et pachalik de Lakhssas. Les effectifs globaux desservis varient entre un minimum de 495 élèves et un maximum de 970 élèves pour le régime internat, et de 438 à 860 élèves pour le régime cantine scolaire. Les établissements bénéficiaires comprennent les lycées qualifiants Tighirt, Anfeg et El-Merghiti, les lycées collégiaux Sidi Abdellah Oubelaaid, Mohamed El Yazidi, El Yazid Saadi, Sidi Mbark, Sidi Hsayn, Sebt Ennabour et Ibder, ainsi que les écoles communautaires d'Anfeg et Boutrouche. Les prestations englobent la préparation et le service de trois repas quotidiens en internat (petit-déjeuner, déjeuner, dîner ou menus spécifiques de Ramadan) et d'un repas de midi en cantine, le tout selon des fiches de menus équilibrés et des grammages contractuels détaillés. L'adjudicataire prend en charge l'apport de matériel complémentaire et d'ustensiles en inox, l'achat du gaz de cuisson, le respect strict de la marche en avant, l'autocontrôle bactériologique assisté par un hygiéniste, le prélèvement journalier et la conservation pendant 72 heures des repas témoins, ainsi que l'évacuation quotidienne des déchets.

Informations clés

Acheteur publicDIRECTION PROVINCIALE DE L'EDUCATION NATIONALE DE SIDI IFNI
Référence58/2026/EXP.IFNI
TypeServices
CatégorieServices
Lieu d'exécutionSIDI IFNI
ProcédureAppel d'offres ouvert | Sur offre de prix
Date limite de remise des plis7 octobre 2026
Estimation de l'administration9 568 900 MAD
Caution provisoire190 000 MAD
Réservé PME / auto-entrepreneursNon

Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.

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