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PRESTATION DE RESTAURATION AU PROFIT DES ELEVES DES INTERNATS DES ETABLISSEMENTS D’ENSEIGNEMENT SECONDAIRE COLLEGIAL RELEVANT DE LA DIRECTION PROVINCIALE DE GUELMIM
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Résumé
Marché-cadre à bons de commande pour la préparation et la distribution des repas quotidiens destinés aux élèves internes et demi-pensionnaires de cinq collèges de la province de Guelmim : Mohamed Chaykh, El Imam Malik, Anakhil, Bire Anzarane et Ben Ali Aziyam. Les prestations couvrent les repas ordinaires comprenant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner pour les internats, le déjeuner seul pour les cantines, ainsi que des menus spécifiques pour le mois de ramadan articulés autour du ftour, du dîner et du shour. Les volumes annuels prévisionnels s'échelonnent entre 33 480 et 55 800 petits-déjeuners et dîners ordinaires, entre 85 560 et 142 600 déjeuners ordinaires, et entre 7 944 et 13 240 unités pour chacune des collations de ramadan. L'adjudicataire prend en charge la fourniture intégrale des denrées, l'équipement complémentaire en matériel de cuisson à gaz et vaisselle en inox ou en verre, l'entretien des équipements et des locaux concédés, le nettoyage quotidien, l'évacuation des déchets toutes les 24 heures, les contrôles bactériologiques avec un hygiéniste et le prélèvement journalier de repas témoins conservés 72 heures entre 0 et 3°C. Les fluides eau et électricité sont pris en charge par l'administration, tandis que le gaz de cuisson incombe au prestataire.
Informations clés
| Acheteur public | DIRECTION PROVINCIALE DE L'EDUCATION NATIONALE DE GUELMIM |
|---|---|
| Référence | 34/EXP/2026/GUELMIM |
| Type | Services |
| Catégorie | Services |
| Lieu d'exécution | GUELMIM |
| Procédure | Appel d'offres ouvert | Sur offre de prix |
| Date limite de remise des plis | 15 octobre 2026 |
| Estimation de l'administration | 4 114 682 MAD |
| Caution provisoire | 80 000 MAD |
| Réservé PME / auto-entrepreneurs | Non |
Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.
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