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La restauration collective au profit des élèves des internats et de cantines scolaires relevant de la Direction Provinciale de BENSLIMANE à l’AREF de la région de CASABLANCA – SETTAT.
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Résumé
Marché-cadre passé à prix unitaires pour la prise en charge intégrale de la restauration au profit de quinze établissements scolaires, comprenant internats et cantines du primaire, secondaire collégial et qualifiant. La charge d'accueil s'échelonne entre 520 et 1 040 pensionnaires pour les internats et entre 2 550 et 5 100 demi-pensionnaires pour les cantines scolaires. Les prestations recouvrent 170 journées alimentaires en régime ordinaire (trois repas quotidiens pour les internats et déjeuners pour les cantines) ainsi que 22 journées sous régime spécifique de Ramadan (Ftour, Dîner et Shor). Les repas sont distribués en portions individuelles selon les formules de service à table ou en self-service. L'adjudicataire prend en charge l'approvisionnement exclusif auprès d'établissements agréés par l'ONSSA, le transport en véhicules frigorifiques agréés, la détention d'un stock de sécurité permanent d'un mois en denrées non périssables et d'une semaine en denrées périssables, ainsi que la fourniture du gaz, du petit matériel de restauration, l'hygiène, le nettoyage complet, la maintenance des équipements de cuisine et des chambres froides, l'entretien des bacs à graisse, la dératisation et la désinsectisation. Les contrôles bactériologiques inopinés sur repas témoins sont également imputés au titulaire.
Informations clés
| Acheteur public | DIRECTION PROVINCIALE DE L'EDUCATION NATIONALE DE BENSLIMANE |
|---|---|
| Référence | 04EXP/DPBS/2026 |
| Type | Services |
| Catégorie | Services |
| Lieu d'exécution | BENSLIMANE |
| Procédure | Appel d'offres ouvert | Sur offre de prix |
| Date limite de remise des plis | 11 novembre 2026 |
| Estimation de l'administration | 34 015 740 MAD |
| Caution provisoire | 540 000 MAD |
| Réservé PME / auto-entrepreneurs | Non |
Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.
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