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La Gestion et L’exploitation de la Buvette des enseignants de la Faculté des Sciences et Techniques de Mohammedia
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Résumé
La concession porte sur la gestion et l'exploitation de la buvette réservée aux enseignants et au personnel administratif au sein de la Faculté des Sciences et Techniques de Mohammedia. Les locaux mis à la disposition du concessionnaire comprennent un espace intérieur d'environ 182 m² ainsi qu'une terrasse de 88 m², dotés d'équipements de base (télévision, tables et chaises). L'exploitant a l'obligation de fournir l'ensemble du matériel de restauration, incluant l'installation d'un système d'évacuation des odeurs et l'apport de matériel de cuisson et friteuses neuves. L'offre de restauration couvre les boissons chaudes et froides, jus naturels, pâtisseries marocaines et viennoiseries, sandwichs, paninis, tacos, burgers et pizzas, vendus selon une grille tarifaire plafonnée convenue avec l'établissement. Le service s'effectue les jours ouvrables de 07h00 à 20h00, avec évacuation obligatoire des lieux avant 20h30. Une visite préalable des lieux est rendue obligatoire le 02/09/2026 à 11h00 et donne lieu à la délivrance d'une attestation conjointe. Le contrat est conclu pour une durée initiale d'un an, reconductible tacitement dans la limite maximale de trois années, moyennant le versement d'avance d'une redevance annuelle forfaitaire.
Informations clés
| Acheteur public | FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES DE MOHAMMEDIA |
|---|---|
| Référence | 02BUV/2026 |
| Type | Services |
| Catégorie | Services |
| Lieu d'exécution | MOHAMMADIA |
| Procédure | Appel d'offres ouvert simplifié | Sur offre de prix |
| Date limite de remise des plis | 4 septembre 2026 |
| Estimation de l'administration | 35 000 MAD |
| Caution provisoire | 5 000 MAD |
| Visite des lieux | 02/09/2026 11:00, la Faculté des Sciences et Techniques de Mohammedia Route de Rabat, quartier chems Mohammedia |
| Réservé PME / auto-entrepreneurs | Non |
Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.
Analyse complète du dossier de consultation
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