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L’EXPLOITATION ET LA GESTION DE FROMAGERIE DE JBEL LAHBIB, A LA COMMUNE DE JBEL LAHBIB PROVINCE DE TETOUAN.

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Résumé

La convention porte sur la mise en exploitation et la gestion globale de l'unité de transformation laitière et de fabrication fromagère implantée sur un terrain de 1 000 m² (dont 400 m² de superficie bâtie) au centre de Jbel Lahbib, Province de Tétouan. Dotée d'une capacité de traitement de 500 litres par heure, l'unité dispose d'équipements de pasteurisation, cuves, écrémeuse, baratte, moules et cave d'affinage mis à la disposition du partenaire par l'administration. Le partenaire retenu prend en charge l'approvisionnement en lait de vache et de chèvre auprès des éleveurs locaux et de la coopérative Ajban Jbel Lahbib à des prix d'achat minimaux respectifs de 4,00 DH/litre et 8,00 DH/litre. Les prestations englobent la collecte, le transport isotherme, la fabrication de fromages et produits dérivés (beurre, leben, yaourt), le conditionnement, le maintien des agréments sanitaires délivrés par l'ONSSA et la commercialisation dans les réseaux de distribution. Le partenaire s'acquitte d'une redevance annuelle d'exploitation de 300 000 DH allouée au développement de l'amont laitier, fournit une caution de sécurisation du patrimoine de 50 000 DH et assure les investissements de maintenance et de renouvellement. Le contrat est établi pour une durée de 2 années renouvelable par tacite reconduction.

Informations clés

Acheteur publicDIRECTEUR PROVINCIAL D'AGRICULTURE TETOUAN
Référence88/2026/1909
TypeServices
CatégorieServices
Lieu d'exécutionWilaya de Tetouan
ProcédureAppel à manifestation d'intérêt | Sur offre de prix
Date limite de remise des plis7 septembre 2026
Caution provisoire50 000 MAD
Réservé PME / auto-entrepreneursNon

Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.

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