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L’EXPLOITATION ET LA GESTION DE FROMAGERIE DE JBEL LAHBIB, A LA COMMUNE DE JBEL LAHBIB PROVINCE DE TETOUAN.

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Résumé

La prestation porte sur la gestion et l'exploitation globale d'une unité fromagère d'une capacité de transformation de 500 litres par heure, implantée sur un terrain de 1 000 m² comportant une surface bâtie de 400 m² répartie entre un bloc administratif et un bloc d'usinage en béton armé. L'unité dispose d'équipements de pasteurisation, cuves, bacs de réfrigération, baratte, moules, emballeuse sous vide et cave d'affinage pour le traitement du lait de vache et de chèvre en fromages, beurre, leben et yaourts. Le partenaire retenu prend en charge la collecte auprès des éleveurs locaux à des prix planchers fixés à 4,00 DH/litre pour le lait de vache et 8,00 DH/litre pour le lait de chèvre, l'organisation logistique avec matériel roulant approprié, la maintenance des équipements, la réfection des locaux, la conformité sanitaire ONSSA et la commercialisation des produits finis. Une redevance annuelle d'exploitation de 300 000 DH est due à l'administration pour le développement de l'amont laitier. La visite sur site est obligatoire avant la remise des offres.

Informations clés

Acheteur publicDIRECTEUR PROVINCIAL D'AGRICULTURE TETOUAN
Référence94/2026/1909
TypeServices
CatégorieServices
Lieu d'exécutionWilaya de Tetouan
ProcédureAppel à manifestation d'intérêt | Sur offre de prix
Date limite de remise des plis19 octobre 2026
Caution provisoire50 000 MAD
Réservé PME / auto-entrepreneursNon

Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.

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