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Etude architecturale pour la construction d'une unité de production des olives de table bio au profit d'une coopérative au cercle Taddart province de Guercif dans le cadre du programme IHYAE

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Résumé

La prestation porte sur la conception et le suivi des travaux de construction d'une conserverie d'olives de table biologiques sur un terrain nu d'une superficie de 1 817,16 m² situé à Taddart Centre au profit de la coopérative Al Jaouda, sous financement conjoint AFD et Union européenne (programme IHYAE lié à la stratégie Génération Green). Les capacités cibles annuelles prévues en régime de croisière sont de 340 tonnes d'olives vertes en saumure, 120 tonnes d'olives tournantes en saumure et 20 tonnes d'olives noires au sel sec, selon un procédé de fermentation lactique sans soude de 4 à 5 mois. Les aménagements projetés comprennent une charpente autoportante de 534,8 m² (20 × 25,54 m) abritant les installations de préparation et de fermentation, 12 bassins de fermentation enterrés (4 × 3 × 3 m), 7 cuves surélevées circulaires de 1,20 m de diamètre, un bassin de saumure (4 × 3 m), un pont-bascule hors sol de 60 tonnes (16 × 3 m), une cour bétonnée de 757 m², une clôture périphérique et des locaux techniques et administratifs en béton armé (bureau, vestiaires et sanitaires hommes et femmes, laboratoire de contrôle qualité et guérite). La mission architecturale englobe les études d'esquisse, l'APS, l'APD, le dossier d'autorisation de construire, le projet d'exécution, le dossier de consultation des entreprises et le suivi du chantier jusqu'à la réception définitive, en intégrant les normes sanitaires ONSSA, le principe de la marche en avant et la gestion des effluents salins.

Informations clés

Acheteur publicDIRECTEUR PROVINCIAL DE L'AGRICULTURE DE GUERCIF
Référence61/2026/DPA/G
TypeServices
CatégorieServices
Lieu d'exécutionGUERCIF
ProcédureConsultation architecturale ouverte simplifiée | Sur offre de prix
Date limite de remise des plis24 septembre 2026
Estimation de l'administration1 200 000 MAD
Visite des lieux18/09/2026 10:30, Direction Provinciale de l’Agriculture de Guercif
Réservé PME / auto-entrepreneursNon

Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.

Analyse complète du dossier de consultation

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