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خدمة تقديم الطعام للمتدربين
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Résumé
Le marché est passé en lot unique pour assurer la restauration collective au profit des apprentis de l'Institut Technique Agricole d'Attaouia. Les prestations englobent la préparation sur place et la distribution quotidienne de trois repas par jour (petit-déjeuner, déjeuner et dîner), sept jours sur sept à l'exception des périodes de vacances scolaires, ainsi que la fourniture de paniers-repas froids lors des sorties techniques. Les quantités prévisionnelles fixées au bordereau s'élèvent à 1 600 petits-déjeuners, 1 600 déjeuners et 1 500 dîners. Le prestataire assume l'achat des denrées conformément aux normes de sécurité sanitaire, l'équipement intégral de la cuisine en gros matériel de cuisson et en petit matériel de service, ainsi que l'entretien et le nettoyage approfondi des réfectoires, cuisines, hottes et abords de livraison. L'exécution impose la mise en place d'un gérant de restaurant servant d'interlocuteur direct auprès de l'établissement et d'une équipe de préparation et de service d'au moins cinq personnes, dotée de tenues réglementaires et soumise à un suivi médical obligatoire. Le prestataire a également la charge du prélèvement quotidien d'échantillons de plats témoins en vue d'analyses par un laboratoire contracté.
Informations clés
| Acheteur public | CHARGE DE FONCTION DU CENTRE QUALIFICATION AGRICOLE ATTAOUIA A KELAA ES-SRAGHNA |
|---|---|
| Référence | 02/2026 |
| Type | Services |
| Catégorie | Services |
| Lieu d'exécution | EL KELAA DES SRAGHNA |
| Procédure | Appel d'offres ouvert simplifié | Sur offre de prix |
| Date limite de remise des plis | 5 octobre 2026 |
| Estimation de l'administration | 123 200 MAD |
| Caution provisoire | 2 000 MAD |
| Réservé PME / auto-entrepreneurs | Non |
Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.
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