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allocation de la boucherie had bouchabel
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Résumé
L'exploitation et la gestion de la boucherie et tuerie communale du souk hebdomadaire Had Bouchabel sont concédées au titre de l'exercice budgétaire 2027, prenant effet après approbation et notification jusqu'au 31 décembre 2027. La prestation porte sur l'organisation des opérations d'abattage des animaux de boucherie, le maintien rigoureux des conditions d'hygiène et de salubrité publique, ainsi que l'encaissement des droits d'abattage et taxes communales applicables selon les tarifs réglementaires en vigueur. L'exploitant prend en charge l'entretien régulier des locaux, l'évacuation des déchets et viscères, le nettoyage à grande eau et la désinfection systématique des aires d'abattage après chaque utilisation. Il assure également la mise à disposition des équipements nécessaires, l'approvisionnement en eau et en électricité, ainsi que la conformité stricte aux directives des services vétérinaires compétents pour le contrôle sanitaire des viandes. Le délégataire doit respecter les horaires d'ouverture fixés par la commune et coordonner la présence des chevillards et bouchers. L'accès aux installations est strictement encadré et réservé aux professionnels autorisés. L'adjudicataire assume l'entière responsabilité des dégradations éventuelles des infrastructures mises à disposition et s'engage au versement régulier des redevances dues auprès de la recette communale.
Informations clés
| Acheteur public | Commune rurale de BOUCHABEL |
|---|---|
| Référence | 5/2026 |
| Type | Services |
| Catégorie | Services |
| Lieu d'exécution | TAOUNATE |
| Procédure | Appel d'offres ouvert | Sur offre de prix |
| Date limite de remise des plis | 15 octobre 2026 |
| Estimation de l'administration | 4 000 MAD |
| Caution provisoire | 1 000 MAD |
| Réservé PME / auto-entrepreneurs | Non |
Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.
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