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Fournitures

Achat, installation et mise en service de matériel technique pour l’équipement d’une unité de fromagerie au profit de la coopérative Al Wifak, commune territoriale Sebt Jahjouh, province d’El Hajeb.

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Résumé

Les prestations portent sur la fourniture, l'acheminement, le montage, le raccordement, les essais, la mise en service et la formation pratique des bénéficiaires pour une chaîne de transformation laitière et fromagère installée au sein d'une unité déjà construite à Sebt Jahjouh. Le marché comprend vingt-quatre postes d'équipements : pompe de transfert alimentaire avec filtre en ligne 100 microns (débit de 2 000 l/h), pasteurisateur discontinu de 500 l à cuve triple paroi chauffé par bain-marie électrique (24 à 36 kW) avec enregistreur de température pour l'ONSSA, échangeur thermique à plaques de 1 000 l/h, cuve de caillage et maturation isolée de 500 l, cuve fromagère multifonctions de 500 l avec outils combinés de brassage et harpes de tranchage, table fromagère inox avec égouttoir, lot de 200 moules avec toiles, presse pneumatique verticale à quatre vérins, bac de collecte de lactosérum, chariot porte-moules de 6 à 8 niveaux, bac de saumure en inox AISI 316L avec faux-fond perforé et sa pompe de circulation dédiée, rayonnages pour chambre froide, thermoscelleuse semi-automatique, machine sous vide à cloche, étiqueteuse (800 unités/h), humidificateur à ultrasons avec hygrostat, balance étanche IP65, centrale mobile de nettoyage en place (CIP) à deux cuves de 100 l avec réchauffage de soude, groupe d'eau glacée de 4,5 kW, adoucisseur d'eau simplex (1 500 l/h), compresseur d'air silencieux 8 bar avec réservoir de 200 l, kit de laboratoire d'analyse rapide du lait et armoire de stérilisation d'outillage UV-C ou eau chaude. Les aciers inoxydables doivent impérativement être certifiés de nuance alimentaire AISI 304 ou 316L.

Informations clés

Acheteur publicDIRECTEUR PROVINCIAL D'AGRICULTURE D'ELHAJEB
Référence26/2026/DPA/Hj
TypeFournitures
CatégorieFournitures
Lieu d'exécutionEL-HAJEB
ProcédureAppel d'offres ouvert | Sur offre de prix
Date limite de remise des plis3 novembre 2026
Estimation de l'administration388 500 MAD
Caution provisoire7 500 MAD
Réservé PME / auto-entrepreneursNon

Source : portail officiel des marchés publics du Maroc.

Analyse complète du dossier de consultation

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